skerpikjøt_(2)[1].jpg

Um seyð - matur

Vit tosa við ein kokk og hoyra um eina heilt serliga ær

Í dag eru vit uppi á Hotel Føroyum, tí í dag vilja vit vita, hvat fer fram eftir at seyðurin er flettur, og hvør matur kemur av seyði. Vit tosa við Leif Sørensen, sum er kokkur. Eisini hitta vit seyðamannin Óla, sum eigur eina heilt serliga ær.

 

Aðrir partar

Onnur sending av fimm um seyð

Meira tekstur her

Í dag tosa vit um ull og um Krúlla.

Í dag tosa vit um ull og um eina fitta ær í Suðuroy, sum kallaðist Krúlli. Vit práta við Guðruna Ludvíg og Robert Mc Birnie

Henda vikan snýr seg um seyð.

Í dag spyrja vit søgufrøðing og djóralækna ymiskt um upprunan til føroyska seyðin.

Í dag eru vit í seyðahúsi í Vestmanna

Vit eru í Vestmanna saman við seyðamanninum Jógvan Sigurd. Eisini greiðir Kristina, djóralækni frá um sansir hjá seyði.